الثلاثاء، 9 مارس، 2010

عسل النحل

المقصود من العسل النحل : هو غذاء ينتج من رحيق الأزهار الذي تجمعه حشرات النحل
التاريخ:
كان إنسان العصر الحجري منذ 8 آلاف سنة يتناول في طعامه عسل النحل وكان يستخدمه كعلاج وهذا نجده في الصور والمخطوطات والبرديات لقدماء المصريين والسومريين بالعراق, وورد ذكره في اقرآن الكريم وبقية الكتب المقدسة حتى الصينية و الهندية , وكان يستعمل كعلاج للصلع وشمع النحل كالبوسات والألمان كانوا يستخدمونه لعلاج الجروح والحروق والناسور والتئامها مع زيت السمك وكانو يستخدمونه كمرهم ملطف بإضافة صفار (مح) البيض له مع الدقيق.
ذكر العسل والنحل في القرآن الكريم حيث ذكر (العسل) في (سورة محمد آية 15) قال تعالى (مثل الجنة التي وعد المتقون فيها أنهار من ماء غير آسن وأنهار من لبن لم يتغير طعمه وأنهار من خمر لذة للشاربين وأنهار من عسل مصفى ولهم فيها من كل الثمرلت ومغفرة من ربهم كمن هو خالد في النار وسقوا ماء حميما فقطع أمعاءهم) إلى قوله تعالى (وأوحى ربك إلى النحل أن إتخذي من الجبال بيوتا ومن الشجر ومما يعرشون)
ومن الجدير بذكره أن العسل قد ذكر في القرآن الكريم كشفاء للناس في (سورة النحل آية 69) قال تعالى ( فيه شفاء للناس) وقد أثبت في الأبحاث العلمية أنه مقوي للمناعة.

هناك 3 تعليقات:

  1. مشكور ياأخي معاذ على هذه المعلومات ولكن حبيت أن أضيف إليها........... وهي:

    يمكن أن يصل عدد أفراد الخلية من 40,000 إلى 60,000 فرد وتحكمهم ملكة واحدة, تستطيع السيطرة على الخلية والتحكم في أفرادها ليقوموا بعملهم على أكمل وجه بدون أى تمرد.

    ردحذف
  2. احسنت على هذا الموضوع و جزاك الله خير.............

    ردحذف
  3. احسنت وبارك الله فيك............ وعلى حد علمي ان العسل نوعان هما:العسل الابيض والعس الاسود

    ردحذف